Costa Rica koffie van Geels heeft een zijde zachte smaak met een heerlijk aroma. De koffie is fruitig en evenwichtig van smaak en je proeft tonen van sinaasappel en gember. Perfect om in de voormiddag en na de maaltijd te drinken en goed geschikt voor espresso's en lungo's.
Costa Rica heeft de standaard gezet voor de natte bereiding van koffie voor de rest van Centaal en Zuid Amerika. De belangrijkste regio's zijn Tres Rios, Alajuela en Tarrazu. De beste Costa Rica koffie groeit op een hoogte boven 1300 meter en wordt aangeduid met Strictly Hard Bean.