The Art of Tea Groene Chai
De bijzondere Groene Chai is overheerlijke melange van groene thee en specerijen. Door de kruidige smaak met subtiele gember- en kaneelnuance is deze thee perfect voor diegene die houden van een zachte, milde thee.
Bereidingswijze: doe 2 gram losse thee kop thee (12 gram per liter) in een theefilter en laat de thee 2 - 3 minuten trekken in water met een temperatuur van 85°C. Voor een sterkere thee, kan je meer thee in het filter toevoegen.
Bereidingswijze Chai Latte: zet een pan met melk op een zacht vuur. Doe de Masala Chai in het theefilter en laat de thee circa 5 minuten trekken in de melk (dat nog op het vuur staat). Haal het filter uit de pan en giet de Chai in een glas. Serveer de Chai Latte met honing of rietsuiker en geniet!
Ingrediënten: groene thee, gember, kaneel, kardemom, peper en kruidnagel.
